一、螺旋藻、蓝绿藻概述
螺旋藻是一类低等植物,属于蓝藻门,颤藻科。它们与细菌一样,细胞内没有真正的细胞核,所以又称蓝细菌。蓝藻的细胞结构原始,且非常简单,是地球上最早出现的光合生物,在这个星球上已生存了35亿年。它生长于水体中,在显微镜下可见其形态为螺旋丝状,故而得名。
二、万泰螺旋藻、蓝绿藻干燥机技术具有以下几个独特的优点:
1)采用循环热水作为热源,改善干燥效率;
2)干燥条件温和,产品温度相对较低,大约维持在70℃;
3)低温和常压条件下操作,能很好地保留产品 的色泽和营养成分,减少产品被氧化的程度;
4)干燥时间短约3~5min;
5)可干燥大多数液态物料,无需非糖载体;
6)采用模块化设计,可连续操作;
7)低能源消耗。
三、螺旋藻、蓝绿藻干燥机适用范围
经过测试及生产,液糊状物料闪速干燥机对热敏性物料最为合适,
主要有:
水果类:如苹果、梨、芒果等;
营养品:螺旋藻、蓝绿藻、海藻、大麦草汁、酵母等
饮料:咖啡、茶等
废弃物:豆渣、泥状物料等
四、螺旋藻、蓝绿藻干燥机干燥条件的选择:
在喷雾干燥机上制约干燥的因素有:进风温度、排风温度、空气湿度、干燥空气量、料液处理量、水分蒸发量、干燥室直径、干燥室容积,粒子直径。
上述因素在设计时,根据干燥物料的特性,所需产品粒径以及处理量来决定,特别是干燥室直径、干燥室容积,因为是不可改变的因素,故不能据此作太多的调整。因此,在进行喷雾干燥机的设计前,先在小型试验机上选定适当的干燥条件是很有需要的。
万泰机械建有专业的干燥实验室,欢迎广大用户前来免费来料测试。